💃 Owoce Pod Kruszonką Przepis

Bardzo szybki przepis na przepyszne owoce zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych i wiórek kokosowych. Do wykonania tego deseru możemy użyć dowolnych owoców - świeżych, mrożonych lub tych ze słoika.

Pamiętacie stary babciny przepis na jabłka pieczone z masłem, z miodem i z cynamonem? Ha! – pewnie wielu z nas dostawało takie w dzieciństwie na deser, zwłaszcza jesienią i te gorące, parujące i parzące usta kawałeczki jabłek w słodkim, tłustym sosie oraz zapach cynamonu, który opanowywał cały dom! A do tego nagrzany kaflowy piec… Siadywałam zwykle na stojącej przy piecu maszynie do szycia (tak, babcia miała piękną, wielką maszynę do szycia z dużym stołem) i opierałam się plecami o rozgrzane kafle. Tak spędziłam wiele jesiennych i zimowych popołudni u babci. Odrabiałam tam lekcje po szkole, jadłam, słuchałam jak babcia śpiewa, patrzyłam jak szyje i gotuje. Rozmawiałyśmy też wtedy więcej niż kiedykolwiek. Długie godziny spędzałam jesiennymi i zimowymi wieczorami właśnie z babcią. Piękne wspomnienie… No i te jabłka! Mój narzeczony także ma swoje dobre wspomnienia dotyczące jego rodzinnego domu i pieczonych z cynamonem jabłek. Mimo upływu lat, czasem wciąż bardzo chcemy móc je zjeść! 😉 Np. na śniadanie. Tyle, że same jabłka to za mało na śniadanie! Powstał więc przepis, który łączy rozgrzewające, zdrowe, sycące śniadanie z najlepszymi śniadaniem jest to danie tylko z założenia. Bo w grudniowe chłody bywa też podwieczorkiem, deserem, przekąską… SKŁADNIKI:2 nieduże jabłkaduża garść mrożonych malin lub wiśni70g dobrej jakości zimnej margaryny (lub zimnego masła w wersji niewegańskiej) + odrobina do wysmarowania kokilek/formy do zapiekania3 łyżki płatków jaglanych, ok. 30g3 łyżki płatków owsianych, ok. 30g2 łyżki mąki pszennej, ok. 30ggarść posiekanych orzechów½ łyżeczki cynamonu½ łyżeczki imbiru½ łyżeczki kardamonu2 łyżki cukru (lub podobna ilość ksylitolu, erytrolu…)odrobina soku z cytryny2 łyżeczki mąki ziemniaczanejPRZYGOTOWANIE:1. Margarynę, płatki jaglane, płatki owsiane, mąkę, orzechy, przyprawy i 1 ½ łyżki cukru wsypujemy do miski. Szybko i energicznie rozcieramy wszystkie składniki w dłoniach (tak, jak standardową kruszonkę) aż do momentu gdy masło połączy wszystko w lepką całość. Z gotowej kruszonki będziemy mogli ulepić kulę, ale akurat tym razem nie o to nam chodzi. 😉 Wkładamy kruszonkę do lodówki na minimum 15 używają do kruszonki cukru pudru, inni (jak ja!) lubią gdy cukier chrupie w zębach, więc używają cukru zwykłego, drobnego. Wybór pozostawiam planujemy zjeść to danie na śniadanie, kruszonkę możemy zrobić wieczorem, przed pójściem spać i zostawić na noc w Jabłka myjemy, usuwamy gniazda nasienne, możemy je obrać choć ja nigdy tego nie robię. Kroimy jabłka na niewielkie (ok. 1cm) kawałeczki, wrzucamy do miski. Do jabłek dodajemy solidną garść mrożonych malin, ½ łyżki cukru, odrobinę soku z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy, odstawiamy na chwilę, by maliny puściły nieco Kokilki lub formę do zapiekania smarujemy tłuszczem. Piekarnik rozgrzewamy porządnie, do 180 Do wysmarowanych tłuszczem kokilek (lub formy do zapiekania) wkładamy owoce, przysypujemy je warstwą zimnej kruszonki rozkruszając grudki w palcach. Naczynie powinno być pełne „z górką”, ponieważ po upieczeniu miękkie owoce nico opadną a wraz z nimi Wkładamy danie do nagrzanego piekarnika i pieczemy do momentu aż kruszonka będzie rumiana, a owoce zaczną bulgotać w naczyniu. Trwa to zwykle ok. 20 – 30 lubię podawać takie śniadanie z delikatnym sosem kokosowym, który uzyskuję poprzez połączenie gęstego jogurtu kokosowego z odrobiną tłustego mleka kokosowego. Gdy wymieszamy te dwa kokosowe składniki i powstanie sos o odpowiedniej konsystencji, doskonale podkreśli on słodycz kruszonki, kwaskowość owoców i aromat przypraw.* To danie w wegańskiej formie niczym nie różni się od wegetariańskiego zamiennika i w takiej wersji jest to też dobra propozycja dla osób, które unikają laktozy. Jeśli chcemy by przepis nie zawierał glutenu, to użyjmy płatków bezglutenowych, a mąkę pszenną zamieńmy np. mąką kukurydzianą.

Wypróbuj najlepszy przepis na ciasto ucierane z owocami. Pyszne, sezonowe ciasto z kruszonką jest wyjątkową propozycją na deser i dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty. Składniki dla 12 porcji. Mąka pszenna - typ 450 (tortowa) 200 g 1,5 szklanki. Masło 200 g 1 kostka. Jajko 5 szt. Proszek do pieczenia 4 g 1 łyżeczka. Cukier 100 g

Owoce zapiekane pod kruszonką to jeden z tych deserów, których przygotowanie nie wymaga ani wielkich umiejętności, ani specjalnych sprzętów. To deser dla wszystkich kuchennych leni i niecierpliwców; a także dla tych, którzy mają dwie lewe ręce i tych, którzy wciąż się spieszą. Co tu dużo mówić, to po prostu genialny deser dla wszystkich i pisałam o tym już tutaj. Dlatego tym razem chciałabym przejechać palcem po mapie żeby przyjrzeć się różnym rodzajom tej genialnie prostej słodkości. Zacznijmy od wersji brytyjskiej, która jako najstarsza często uchodzi za pierwowzór wszystkich kolejnych przepisów. W Wielkiej Brytanii crumble, bo tak mówi się tam o gorących owocach pod kruszonką, zyskało popularność podczas II wojny światowej, ze względu na małą ilość składników potrzebnych do jego przygotowania. Tradycyjnie składało się z dowolnych sezonowych owoców, zapieczonych pod ciastem z masła, mąki i cukru. Czasem kiedy brakowało mąki, oszczędne gospodynie do ciasta dosypywały bułkę tartą, śniadaniowe płatki lub pokruszone sucharki, ale nie było to zgodne ze zwyczajowym przepisem. Niemal identycznie ten deser wygląda w Stanach Zjednoczonych, jednak tam często nosi nazwę crisp. W zależności od użytych owoców mamy do czynienia z apple crisp, berry crisp lub rhubarb crisp. W crisp nieco bardziej liberalnie podchodzi się do zawartości kruszonki i zdecydowanie częściej niż w Anglii dosypuje się do niej płatki owsiane, migdały, orzechy lub płatki kukurydziane. Kuzynką crisp jest też inny amerykański deser o trącącej myszką nazwie Brown Betty. Składa się on z warstwy kruszonki, warstwy pieczonych owoców, kolejnej warstwy kruszonki i wierzchniej warstwy owoców przykrytej często bitą śmietaną. Na koniec przeglądu anglosaskich zapiekanych owoców można byłoby wspomnieć jeszcze o pie, które od crisp różni się tym, że wierzch raczej zrobiony jest z ciasta kruchego, a nie kruszonki; oraz cobblerze, w którym owoce przykryte są rzadszym ciastem, typu batter, a nie dough. Ale wracając do crumble, jego migracja nie skończyła się na Stanach. Z Anglii i Irlandii pomysł na ten deser przywędrował do Skandynawii. W Szwecji zyskał nazwę smulpaj i kruszonkę nie z samej mąki, a z dodatkiem płatków owsianych. W sąsiednich krajach funkcjonuje pod oryginalną nazwą ale również ze skandynawskim twistem – pod chrupiącą skorupką najcześciej lądują owoce leśne, rabarbar i borówki; ciasto często doprawia się kardamonem; a całość podaje z jogurtem. Mojej ulubionej wersji owoców pod kruszonką chyba najbliżej właśnie do tej z północy – bo intensywnie przyprawiam ją kardamonem i zawsze przygotowuję właśnie z kruchych płatków owsianych szybko zmieszanych z olejem kokosowym oraz trzcinowym cukrem. ^{Owoce i kruszonka. 200 - 300 g owoców (np. jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki, truskawek, przekrojonych na pół, porzeczek, malin lub borówek) 10 - 20 g skrobi ziemniaczanej. 80 g mąki pszennej. lub 40 g płatków owsianych i 40 g mąki pszennej. 30 g cukru.} Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (18 głosów) To puszyste i niezawodne ciasto bardzo lubię w wersji z dodatkiem czerwonych owoców - porzeczek i truskawek. Dają piękny kolor i smak! Czerwone porzeczki to w ogóle jest perfekcyjny owoc do ciast. Kwaśny, więc świetnie przełamuje słodycz ciasta. Ciasto posypałam dodatkowo kruszonką a na koniec dałam cukier puder. Jest lekkie jak piórko, z zatopionymi w nim soczystymi owocami. Idealne do popołudniowej herbatki podczas letnich podwieczorków. 018 kwestiasmaku Ciasto z owocami i kruszonką Szybkie ciasto Czerwona porzeczka Maliny Truskawki Ciasta Ciasta z owocami Ciasta z truskawkami Ciasta tradycyjne Pyszne, puszyste ciasto z owocami lata (np. borówkami, malinami, porzeczkami, truskawkami...) i kruszonką. Składniki 400 g owoców (np. porzeczki, borówki amerykańskie, maliny, truskawki) 200 g masła (w temp. pokojowej) 4 jajka (w temp. pokojowej) 150 g cukru pudru 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kruszonka 2 łyżki masła (zimnego) 3 łyżki mąki 2 łyżki cukru Przygotowanie Przygotować kruszonkę: zagnieść rozdrobnione masło z mąką i cukrem. Gotową kruszonkę włożyć do lodówki. Miękkie masło ubić na puszysto, następnie dodawać stopniowo żółtka i cukier puder cały czas starannie ubijając. W oddzielnej misce połączyć przesianą mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Dodać do ubitej masy i zmiksować do połączenia się składników. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, delikatnie wymieszać szpatułką. Połowę owoców wymieszać z 1 łyżeczką mąki, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do niedużej formy o wymiarach ok. 21 x 25 cm lub tortownicy o średnicy 24 - 26 cm. Posypać resztą owoców a następnie kruszonką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez ok. 35 minut (do suchego patyczka). Ostudzić i posypać cukrem pudrem. Ciasto z owocami i kruszonką 50 g. 50 g 4 ¼ łyżki 12 ½ łyżeczki. stopionego masła (można zacząć od mniejszej ilości i dodawać w razie potrzeby) 30 g. 30 g ¼ szklanki 2 ½ łyżki. ksylitolu. Nieco zdrowsza wersja tradycyjnych owoców pod kruszonką (czyli crumble). Mąkę pszenną zamieniamy na mąkę owsianą (tudzież zmielone płatki owsiane). Kruszonka – czyli jeden z moich ulubionych dodatków do ciast. Kruszonka często pojawia się w naszych wypiekach i najczęściej jest to wtedy szarlotka z kruszonką lub drożdżówka z kruszonką. Jeśli macie ochotę na najlepszą kruszonkę na świecie, to koniecznie wypróbujcie mój sprawdzony przepis. Kruszonka do ciasta to jeden z najprostszych przepisów. Kiedyś Babcia mi zdradziła, jak zrobić kruszonkę i wtedy jeszcze nie myślałam, że to takie proste! Wymaga ona zaledwie tylko 3 składników! Przepis na najlepszą kruszonkę bazuje na dobraniu odpowiednich proporcji, czyli na 1 część masła przypada 1 część cukru (najlepiej cukru pudru lub drobnego cukru do wypieków, bo zwykły cukier będzie ‘strzelać’ między zębami) oraz 2 części mąki pszennej. Dużym plusem kruszonki jest to, że można ją modyfikować na wiele sposobów. Wedle uznania część zwykłej mąki pszennej można zastąpić zmielonymi migdałami lub orzechami albo dodać np. płatki owsiane. Niektórzy dodatkowo wzbogacają ją o wiórki poniżej jak zrobić kruszonkę do ciasta! Taką najprostszą, tradycyjną kruszonkę bez – Składniki: 100 g masła (dobrej jakości, 82% tłuszczu) 100 g cukru (u mnie cukier puder), ale może być też zwykły cukier lub cukier brązowy 200 g mąki pszennej (najlepiej typ 450 lub 500)Jeśli nie masz w domu wagi, składniki na szklanki: 100 g masła to pół kostki standardowej wielkości 200 g 100 g cukru to pół szklanki o pojemności 250 ml 200 g mąki pszennej to 1 i 1/3 szklanki 250 mlKruszonka – Przepis – Wykonanie: Miękkie masło, mąkę pszenną oraz cukier puder wrzuć do jednej miski. Za pomocą dłoni wyrabiaj ciasto przez kilka minut, najpierw je ściskając, by tworzyło zwarte ciasto, a na koniec rozkruszając na mniejsze kawałki. Jeśli chcecie, by kruszonka była bardziej zwarta i tworzyła większe grudki, to możecie dodać nieco więcej masła. Czasami, by kruszonkę łatwiej dało się wyrobić, można na chwilę schłodzić ją w lodówce, a następnie kontynuować jej wyrabianie. Taka ilość kruszonki, jak z podanych wyżej składników, wystarczy na dużą blaszkę o wymiarach 25×40 kruszonka po ściśnięciu jej w dłoniach powinna uformować jeden, dość zwarty (nie musi być bardzo zwarty) kawałek. Wedle uznania, jeśli uważamy, że kruszonka jest zbyt ‘sucha’ , to możemy dodać nieco masła. Jeśli uważamy zaś, że jest zbyt ‘mokra’ to podsypujemy odrobiną idealnie nadaje się do posypania wierzchu zapiekanych owoców czy też jako uwieńczenie drożdżowego uznania można cukier puder zastąpić cukrem zwykłym lub brązowym. Ważne, by był to drobny cukier, gdyż cukier o dużych kryształkach gorzej się rozpuszcza i może ‘zgrzytać’ pod zębami podczas użyjcie masła dobrej jakości! Margaryna niestety popsuje cały smak polecam mój przepis: Ciasto z owocami i kruszonką.

Owoce pod kruszonką Kruszonki wychodzi zawsze troszkę więcej, więc spokojnie możesz nadmiar przechować w zamrażalniku, by poczekała na kolejny deser! Średnia ocen: 0 (0)

Owoce pod kruszoną crumble z owocami Owoce pod kruszoną czyli crumble z owocami zrobiłam dzisiaj na prośbę dzieciaków. Gdy trójka dzieci prosiła, to nie mogłam stawiać zbytniego oporu. Chcieli coś słodkiego, jakieś ciasto albo lody. A ja miałam w lodówce idealne brzoskwinie i jabłka. Zapas płatków owsianych i chęci – to wystarczyło w zupełności aby pyszny deser pojawił się na naszym stole. Owoce zapiekane czyli crumble z owocami to nic innego, jak znane nam wszystkim owoce pod kruszonką. Mój mąż mówi, że crumble z owocami to dziwaczna nazwa i jednak częściej u nas w domu mówi się o owocach zapiekanych. Kruszonkę do crumble można przygotować na wiele sposobów. U nas powstaje ona z mieszaniny płatków owsianych, mąki i cukru. To crumble bezglutenowe i bezmleczne. Oczywiście, jeśli gluten wam nie straszny, można spokojnie użyć płatków bez znaku przekreślonego kłosa. Owoce pod kruszoną crumble z owocami Owoce pod kruszoną crumble z owocami – składniki: 4 duże jabłka 5 okazałych brzoskwiń garść rodzynek 80 ml skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej. Może być tez tapioka otarta skórka z cytryny i sok z cytryny 2 łyżeczki cynamonu Kruszonka: 2 szklanki płatków owsianych (zwykłych lub bezglutenowych) ½ szklanka mąki ryżowej, gryczanej lub owsianej ½ szklanki mąki kokosowej, wiórków kokosowych, mąki orzechowej, migdałowej lub słonecznikowej (u mnie słonecznikowa) ½ szklanki cukru trzcinowego 2 łyżeczki cynamonu lub przyprawy do piernika 6 łyżek masła oleju, tłuszczu kokosowego lub margaryny Owoce pod kruszoną crumble z owocami – przygotowanie: Owoce myję. Z brzoskwiń usuwam pestki i kroję na kawałki. Jabłka myje, wycinam ogryzek i kroje jabłka na kawałki. Owoce wkładam do miski. Dodaje rodzynki, skórkę otarta z cytryny i wyciśnięty sok. Mieszam. Następnie dodaję skrobię i cynamon. Mieszam ponownie. Formę do pieczenia smaruję tłuszczem. Wykładam owoce i równo rozprowadzam. W dużej misce mieszam płatki owsiane z mąkami, cukrem i cynamonem. Rozpuszczam tłuszcz i dodaję do suchych składników. Dokładnie mieszam dłonią aż zaczną się lepić. Kruszonkę wykładam na owoce. Równo rozprowadzam. Formę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę przez 60 minut. Wystawiam i pozwalam lekko przestygnąć owocom przez 15-30 minut. Owoce pod kruszonką czyli moje crumble z owocami podaję letnie w głębokich talerzach polane jogurtem naturalnym. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

Wypróbuj przepis na owoce pod kruszonką z budyniem i wpuść odrobinę słonecznej pogody do swojej kuchni 🌞. Deser w przygotowaniu jest tak prosty, jak smaczny. Waniliowy budyń, ulubione owoce i mnóstwo maślanej, pachnącej kruszonki z dodatkiem cukru z wanilią Bourbon Dr. Oetkera. Owoce delikatnie puszczą sok, mieszając się z Przygotowanie Krok 11 Kukurydzę miksujemy. Krok 22 Do kukurydzy dodajemy obie mąki (łyżeczkę mąki kukurydzianej odkładamy na później), zimne masło, sól i cukier puder. Zagniatamy palcami kruszonkę. Można to też zrobić za pomocą malaksera. Krok 33 Banany obieramy ze skórki i rwiemy na kawałki lub kroimy. Skrapiamy sokiem z cytryny. Krok 44 Dodajemy pozostałe owoce i oprószamy odłożoną mąką kukurydzianą. Układamy w naczyniu żaroodpornym lub w pojedynczych kokilkach. Krok 55 Owoce przykrywamy przygotowaną kruszonką i zapiekamy w 180℃ około 35-40 minut. :):) Autor: Małgorzata Gutral Podoba Ci się ten przepis? O autorze Małgorzata Gutral Niepoprawna optymistka, pasjonatka fotografii kulinarnej. Od lat udowadnia, że do przygotowania dobrego jedzenia wystarczą proste składniki i zaledwie kilka chwil. Czy wiesz, że... W Bonduelle wiemy, jak ważne jest dbanie o zdrowie i planetę, dlatego nasza kukurydza jest Bez pozostałości pestycydów. Oferujemy naszym konsumentom podwójną gwarancję Bonduelle: dbanie o najwyższą jakość naszych warzyw i zobowiązanie do promowania zrównoważonego rolnictwa, aby jak najlepiej wykorzystać naturę, nie szkodząc jej. (więcej)

Owoce pod kruszonką – może banał, ale liczą się proporcje. Aż mi głupio coś tak prostego wrzucać na bloga, ale tak dobre mi jeszcze nie wyszły. Robię ten deser cały rok, używam sezonowych owoców lub jabłek zimą. Eksperymentuję z kruszonką i Was też do tego zachęcam. Bo na ciepło, z kulką rozpływających się lodów ten

2. Owoce kroimy w kostkę i umieszczamy w żaroodpornych foremkach (kokilkach). Dorzucamy po 2-3 orzechy do każdej. Wyjmujemy ciasto z zamrażalnika i ścieramy na tarce (na dużym oczku) tak by przykryć owoce. Posypujemy wierzch brązowym cukrem i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 15-20 minut. Podajemy na gorąco z lodami waniliowymi.

Gruszki pod kruszonką to bardzo dobry pomysł na pyszne owoce pod chrupiącym ciastem idealne na deser. Do zapiekania najlepiej nadają się owoce zawierające dużą ilość soku, który w połączeniu z mąką tworzy pyszny owocowy sos. Przepis na gruszki pod kruszonką jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego miodu lub cukru. Podajemy od razu. Zobacz również nasz przepis wideo na domowe lody jogurtowo-owocowe: Mrożone owoce pod kruszonką Uwaga! Mrożone owoce przed zapieczeniem pod kruszonką należy rozmrozić i odsączyć. Jeśli tego nie zrobimy, woda i sok z owoców zaburzą proporcje kruszonki i zniszczy się jej

Składniki na kruszonkę zagnieść rękoma, aż uzyskamy sypkie okruchy. 6. Wierzch ciasta posypać 1/3 kruszonki i poukładać owoce. 7. Na owoce wysypać pozostałą kruszonkę. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 60-65 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika.

Przepisy na wiśnie pod kruszonką w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 65 idealnych przepisów na wiśnie pod kruszonką. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!

Kroję na kawałki i dodaję do truskawek. W misce mieszam mąkę kokosową z płatki owsianymi, cukrem, sola i masłem. Powstaje kruszonka. Posypuję równo truskawki z rabarbarem. Piekę w 175 stopniach przez 45 minut. Truskawki z kruszonką lub inaczej truskawki pod kruszonką czy crumble z truskawkami podaję na ciepło lub na zimno!

Pokrój owoce w kostkę. W garnku rozpuść masło klarowane, a następnie dodaj pokrojone owoce, rodzynki i przyprawy. Duś pod przykryciem ok. 20-30 minut, aż większość wody odparuje z owoców. Płatki owsiane i migdały zmiel, a następnie wymieszaj z miodem. Owoce przełóż na dno naczynia żaroodpornego, a z wierzchu posyp kruszonką.

lATmA.